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のしあわび【熨斗鮑】 一般用語集 の


項目 のしあわび【熨斗鮑】
意味 アワビの肉を薄く長く切り,よく伸ばして干したもの。もと儀式用の肴(さかな)に用い,のち贈り物に添えた。貝肴(かいざかな)。鮑熨斗。


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