用語集＞一般用語集＞ち＞ちゃくしょくりょう【着色料】

一般用語集

ちゃくしょくりょう【着色料】　一般用語集　ち

項目	ちゃくしょくりょう【着色料】
意味	食品添加物の一。食品の色をととのえるため用いる。カラメルなどの天然色素とタール系色素などの合成着色料がある。→タール系色素